Rosmarin gepflückt 25g

Fehrmanns Gewürz Kontor
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Rosmarin gepflückt – wie frisch aus dem Garten

Rosmarin haben ganz viele Hobbygärtner als Strauch im Garten und erfreuen sich über die frischen Zweige zur Verfeinerung ihrer Speisen. Leider gibt es im Winter keine frischen Zweige, aber unsere hochwertige gepflückte Ware. Schon beim Öffnen der Dose läuft uns das Wasser im Mund zusammen.

Rosmarin gilt als Sinnbild der Liebe und Treue. Noch heute existiert mancherorts der Brauch, am Hochzeitstag einen Rosmarinzweig in den Garten zu stecken. Wenn er Wurzeln bekommt und ausschlägt, gilt es als gutes Vorzeichen für eine harmonische Ehe.

Rosmarin- nicht nur zum Kochen geeignet

 

Rosmarin stammt aus dem Mittelmeergebiet und wird vermutlich seit über 3000 Jahren als Gewürz- und Arzneipflanze genutzt. Hauptanbauländer sind die Türkei, Dalmatien, Griechenland, Südfrankreich und Spanien. Größere Plantagen gibt es auch in den USA.

Unsere Qualität ist hervorragend und einzigartig in Farbe und Geschmack. 

 

Fehrmanns Gewürz Kontor empfiehlt:

  • Als Geflügelkraut optimal für Huhn oder Truthahn
  • Passt zu Lamm, Rind- und Schweinefleisch
  • Suppen, Saucen und Pilze
  • Der perfekte Begleiter zu Ratatouille
  • Ideal zu Seefisch

 

Im Mittelalter wurde Rosmarin vorwiegend zu medizinischen Zwecken eingesetzt. Zur Luftreinigung wurde Rosmarin in Krankenzimmern verbrannt und in Pestzeiten trug man ein Säckchen mit Rosmarin um den Hals, um die Ansteckung zu verhindern. Darüber hinaus würde aus Rosmarin im 16. Jahrhundert das erste destillierte Parfüm gewonnen, das sogenannte "Aqua Reginae Hungariae".

1 x Rosmarin gepflückt 25g

Zutaten:

Rosmarin

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktosefrei, glutenfrei, hefefrei und allergenfrei. Von Natur aus vegane Zutaten und ohne Palmfett.

Durchschnittliche Nährwertangaben:

je 100 g
Energie 1.437 kj/343 kcal
Fett 15,20 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,80 g
Kohlenhydrate 46,40 g
- davon Zucker 45,90 g
Ballaststoffe 17,70 g
Eiweiß 4,90 g