Zerwirkkurs 02.09.2022
Start: 17 Uhr, Kruppstraße 4 36041 Fulda
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Artikelnummer
6014422
59,00 €
Erfahren Sie mehr über fachgerechtes Vakuumieren und Veredlung des Wildbrets mit unserem Kursleiter Gerd Brinker!
Achtung:
Mit dem Kauf melden Sie sich verbindlich zu dem Zerwirkkurs am 02.09.2022 an!
Ort:
36041 Fulda - Online Teilnahme nicht möglich!
Zerwirkkurs 02.09.2022
Kursinhalte:
- Zerwirken und Veredeln vor Ort mit Ihrem Kursleiter Gerd Brinker
- Fachgerechtes Vakuumieren von Wildbret und dessen Möglichkeiten
- Veredlung des Wildbrets zu:
- Feinstes Carpaccio
- Herzhaftes Mett
- Leckere Bratwürste
- Herstellung von Bratwürsten und Tipps zum Grillen
Kursleiter Gerd Brinker:
- Baujahr: 1971
- Gelernter Fleischer
- Mehr als 10 Jahre Erfahrung in der eigenen Wildmetzgerei.
Kursdaten:
- Dauer: ca. 3 - 4 Stunden
- Kosten: 59,00 Euro, inkl. MwSt. - pro Person
- Ort:
- Firma Fehrmann
- Kruppstraße 4
- 36041 Fulda
|FEHRMANNshop
1 x Anmeldung für Zerwirkkurs in Fulda am 02.09.2022
Zerwirkkurse 2022
- 11.08.2022 - 18:00 Uhr
- 02.09.2022 - 17:00 Uhr