Zerwirkkurs 02.09.2022

Start: 17 Uhr, Kruppstraße 4 36041 Fulda
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Artikelnummer
6014422
59,00 €

Erfahren Sie mehr über fachgerechtes Vakuumieren und Veredlung des Wildbrets mit unserem Kursleiter Gerd Brinker!

 

Achtung:

Mit dem Kauf melden Sie sich verbindlich zu dem Zerwirkkurs am 02.09.2022 an!

Ort:

36041 Fulda - Online Teilnahme nicht möglich!

Zerwirkkurs 02.09.2022

Kursinhalte:

  • Zerwirken und Veredeln vor Ort mit Ihrem Kursleiter Gerd Brinker
  • Fachgerechtes Vakuumieren von Wildbret und dessen Möglichkeiten
  • Veredlung des Wildbrets zu:
    • Feinstes Carpaccio
    • Herzhaftes Mett
    • Leckere Bratwürste
  • Herstellung von Bratwürsten und Tipps zum Grillen

Kursleiter Gerd Brinker:

  • Baujahr: 1971
  • Gelernter Fleischer
  • Mehr als 10 Jahre Erfahrung in der eigenen Wildmetzgerei.

        

Kursdaten:

  • Dauer: ca. 3 - 4 Stunden
  • Kosten: 59,00 Euro, inkl. MwSt. - pro Person
  • Ort:
    • Firma Fehrmann
    • Kruppstraße 4
    • 36041 Fulda

|FEHRMANNshop

1 x Anmeldung für Zerwirkkurs in Fulda am 02.09.2022

Zerwirkkurse 2022

  • 11.08.2022 - 18:00 Uhr
  • 02.09.2022 - 17:00 Uhr