Muskatnuss gemahlen 60g

Fehrmanns Gewürz Kontor
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Muskat gemahlen

 

Feinschmecker weltweit schätzen ihren zarten, unvergleichlichen Duft und den feinen warmen, angenehm bitteren Geschmack. Köchen in unseren Breitengraden bereitet es immer wieder ein Vergnügen, Muskatnuss über "Klassiker" wie Kartoffelpüree, Spinat und Béchamel-Sauce zu streuen.

Der wichtigste Muskatnuss- und Muskatblüten-Produzent der Welt ist Indonesien. Muskat-Plantagen findet man aber auch in Indien, Südostasien, Westindien und Südamerika.

Muskat verlangt viel Fingerspitzengefühl: Es genügen bereits winzige Mengen, um Gerichte zu verzaubern.

Muskatnuss – bitte fein dosieren

 

Muskatnuss macht jedes Kartoffelpüree zu einem Hochgenuss.

 

Fehrmanns Gewürz Kontor empfiehlt:

  • Ideal für Kartoffelpüree
  • Suppen und feine helle Saucen
  • Für Ragouts hervorragend geeignet
  • Markklößchen
  • Für Käsegerichte
  • Für Lebkuchen und Teigwaren
  • Fleischbrühe und Geflügel

 

Muskat regt die Verdauung an und "hebt die Stimmung".

1 x Muskatnuss gemahlen 60g

Zutaten:

Muskatnuss

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktosefrei, glutenfrei, hefefrei und allergenfrei. Von Natur aus vegane Zutaten und ohne Palmfett.

Durchschnittliche Nährwertangaben:

je 100 g
Energie 2.207 kj/527 kcal
Fett 36,30 g
- davon gesättigte Fettsäuren 25,94 g
Kohlenhydrate 45,00 g
- davon Zucker 22,50 g
Ballaststoffe 4,02 g
Eiweiß 5,80 g