Westfalia Mengmaschine KWV 150

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Artikelnummer

6007125

11.800,00 €

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Robuste Edelstahlausführung – optimal für dauerhaften Einsatz in Fleischereien
Ideal zum Mischen von Hackfleisch, Wurstmasse, Marinaden u. v. m.
Hohe Mischleistung – effizient auch bei größeren Mengen
Hygienisch & leicht zu reinigen – für höchste Anforderungen in der Lebensmittelverarbeitung
Made in Germany – Qualität von Stork & Herrmann seit 1906

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Details
Lieferumfang

Westfalia Mengmaschine KWV 150 – Für kompromisslose Qualität in der Fleischverarbeitung

Die Westfalia Mengmaschine KWV 150 ist die perfekte Lösung für anspruchsvolle Fleischereien und Metzgereibetriebe, die Wert auf effiziente Verarbeitung, gleichmäßige Vermischung und langlebige Technik legen. Hergestellt von Stork & Herrmann GmbH, einem Traditionsunternehmen seit 1906, überzeugt dieses Modell durch robuste Bauweise, hohe Leistung und einfache Bedienbarkeit.

Ob Hackfleisch, Brät, Wurstmasse oder Marinaden, die KWV 150 mischt gleichmäßig und schonend, ohne dabei die Struktur der Rohmasse negativ zu beeinflussen. Das kompakte, geschlossene Edelstahldesign sorgt nicht nur für Langlebigkeit, sondern auch für einfache Reinigung gemäß den Hygienestandards des Lebensmittelhandwerks.

Die Maschine ist auf den professionellen Dauereinsatz ausgelegt und eignet sich ideal für mittelgroße bis größere Produktionsmengen. Die intuitive Steuerung, robuste Mechanik und solide Verarbeitung machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder professionellen Produktion.

Jetzt die Westfalia Mengmaschine KWV 150 kaufen – für präzise Ergebnisse, zuverlässigen Betrieb und höchste Hygienesicherheit. Direkt beim Fachhändler für Fleischerbedarf online bestellen!

Technische Daten:

Hersteller: Westfalia – Stork und Herrmann
Typ: KWV 150
Bottichvolumen: 150 Liter
Bottichdurchmesser: 750 mm
Füllmengen (ca.):
- Brühwurstmasse: 120 kg
- Dauerwurstmasse frisch: 75 kg
- gefroren: 30 kg
- Salatmasse: 75 kg
Mengarmgetriebe: 0,75 kW, 3Ph 400 V, 50 Hz, 35 U/min
Bottichgetriebe: 0,18 kW, 3Ph 400 V, 50 Hz, 5 U/min
Gehäuse: Edelstahl 1.4301, lebensmittelecht
Abmessungen:
- Breite: 800 mm
- Tiefe: 1160 mm
- Bottichhöhe: 900 mm
Gewicht: ca. 215 kg
Elektrischer Anschluss: 400 V, 5-Leiteranschluss, 2,2 A
Stabilität: kippsicher bis 10° Neigung