F.Dick Schinkenmesser, 25 cm, 8500425

Die ProDynamic Serie  

Die leichte Serie ist zuverlässig und funktionell: ProDynamic Messer finden vor allem in Großküchen und im Thekenbereich ihren Einsatz. Der Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge ergeben ein  modernes Messer in klarem Design. Der rutschfeste, ergonomisch geformte Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Zur einwandfreien Umsetzung des HACCP Konzepts ist diese Serie optimal.

Schinkenmesser, 25 cm, flexibel

Das Schinkenmesser ist ideal zum Schneiden von sehr dünnen Scheiben. Dank seiner flexiblen Klinge eignet es sich neben dem Schneiden von Schinken ebenfalls für Filetierarbeiten. Die lange Klinge sorgt gerade auch bei großen Fischen für eine zügige, saubere Filierung. Filets sehen aus, wie sie sollen: appetitlich und präzise geschnitten.