F.Dick Sortiermesser 18 cm 8236918

ErgoGrip blauer Griff
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ErgoGrip blauer Griff

F.Dick Sortiermesser, 18 cm, 8236918

Die ErgoGrip Serie

Von der Berufsgenossenschaft wurden Standards für optimale Berufsmesser entwickelt, um Arbeitsunfälle zu verhindern. Sie umfassen u.a. die Hygiene, Materialbeschaffenheit und –festigkeit sowie das selbstständige Umfallen der Messer aus der Rückenlage. All diese Kriterien erfüllt F.Dick mit seiner Messerserie ErgoGrip vollständig. Die Messer sind für das leichte, ermüdungs- und schmerzfreie Arbeiten konzipiert. Sie liegen angenehm und natürlich in der Hand. Verspannungen, Überbelastungen und Schmerzen werden dadurch deutlich reduziert. Die Oberflächenstruktur des Griffes ist besonders rutschsicher, auch im nassen und fettigen Zustand. Bei der Fleischverarbeitung dürfen Messer und Werkzeuge ausschließlich mit Kunststoffgriffen eingesetzt werden. Doch damit ist nicht sichergestellt, dass tatsächlich nur hygienisch einwandfrei zu reinigende Werkzeuge im Einsatz sind. ErgoGrip Messer sind mit festen Kunststoffgriffen ausgestattet. Diese bewirken, dass die Verbindung zwischen Griff und Klinge absolut dicht ist und bei seitlicher Belastung der Klinge es zu keiner Spaltenbildung kommt.

Sortiermesser, 18 cm

Dieses Sortiermesser ergänzt das umfangreiche Messerset für Fleischer. Dank seiner langen Gerade und rund auslaufenden Form eignet es sich z.B. hervorragend für die Feinarbeit bei dem Abhäuten. Die breite, versetzte Spitze verhindert unerwünschte Schnitte in der Haut, ermöglicht aber, auch dank seiner Schärfe, kleinere Schnitt- und Einritzarbeiten. Das Sortiermesser der ErgoGrip Serie ist in verschiedenen Größen erhältlich.

1x F.Dick Sortiermesser, 18 cm, 8236918