Thymian gerebelt 30g
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Thymian gerebelt- die Meister der Thymianwürze sind die Köche der Provence
Die Franzosen setzen ihn ein zum Wildbraten, Gewürzgurken oder auch zum Kräuterlikor. Thymian gehört zu den "Herbes de Provence" und zu "Bouquet Garni".
Die Hauptlieferanten sind Polen, Spanien, Südfrankreich, Italien, Griechenland und Deutschland.
Thymian gerebelt- die Heimat der mediterranen Küche
Thymian ist ein sehr gutes Fleischgewürz (für Wild-, Rinder-, Lamm- und Schweinefleisch-Gerichte). Für feinere Sorten wie Kalbfleisch, Pute und Hähnchen sollte er nur sparsam verwendet werden. Eine spezielle Würznote verleiht er Gemüse (Ratatouille), Pilzen, Hülsenfrüchten, Kartoffeln sowie diversen Fleischgerichten. Früher war Thymian eines der meistbenutzen Hausmittel und wurde bei sämtlichen Arten von Erkältungskrankheiten eingesetzt. Noch heute ist er Hauptbestandteil vieler Hustensäfte und -sirupe.
Fehrmanns Gewürz Kontor empfiehlt:
- Passt gut zu Fleischgerichten aller Art
- Passt zu Tomatensauce
- Lecker zu Eintöpfen
- Kartoffelgerichte
1 x Thymian gerebelt 30g
Zutaten:
Thymian
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktosefrei, glutenfrei, hefefrei und allergenfrei. Von Natur aus vegane Zutaten und ohne Palmfett.
Durchschnittliche Nährwertangaben: |
je 100 g |
| Energie | 1.203 kj/287 kcal |
| Fett | 7,40 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,70 g |
| Kohlenhydrate | 45,30 g |
| - davon Zucker | 44,80 g |
| Ballaststoffe | 18,60 g |
| Eiweiß | 9,10 g |
