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Bourbon Vanillezucker
150g
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Artikelnummer
6008785
Preis pro kg: 86,33 €
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Bourbon Vanille
Die Edelste unter der Vanille
Sie wird als superior eingestuft, wird in Mittelamerika und auf den Seychellen angebaut, ist etwas dunkler und hat eine angenehme Süße. Das betörende, cremige und balsamische Bukett und der süße, charmante Geschmack macht die Vanille zum Liebling in der Patisserie und der modernen Küche.
Zum Backen von Törtchen, Herstellen von Pralinen oder Konfitüren, Verfeinern von Süßspeisen, oder einfach zum Süßen und Aromatisieren einer heißen Schokolade. In der modernen Küche werden Spargel, Fisch und Kalb- oder Geflügel mit Vanille verfeinert.
Lebensmittelunternehmen:
Rudolf Fehrmann GmbH & Co. KG
Kruppstraße 4
36041 Fulda
Telefon: (0661) 92825-0
Mail: info@fehrmann.de
| Is on Sale | Nein |
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Bourbon Vanillezucker braucht man nicht nur zum Backen!
Vanille ist sehr beliebt und hat Kultstatus. Auch wenn es das synthetisch hergestellte Vanillin gibt, so ist die Bourbon Vanille die Königin der Vanille. Generationenübergreifend weckt der Geschmack nach Vanille eine wohlige Erinnerung an die Kindheit, an Gebäck, Vanillekipferl, Kuchen oder andere Leckereien.
Fehrmanns Gewürz Kontor empfiehlt
- Grünen Spargel kurz blanchieren, danach in Butter und Bourbon Vanillezucker schwenken, mit Salz abschmecken
- Kabeljau dämpfen und mit einer Dill/ Vanillesauce servieren
- Omas beste Vanillekipferl mit Bourbon von Fehrmanns Gewürzkontor
- Einfache Vanillecreme mit Milch (, Zitrone und Vanillezucker)
Das hochwertige Gewürz schmeckt intensiv nach Vanille.
Der Vanillezucker mit echtem Bourbon-Vanilleextrakt ist ideal zum Abschmecken von Süßspeisen.
1 x Bourbon Vanillezucker 150g
Zutaten:
Zucker, Roh-Rohrzucker, 0,8% extrahierte Vanillesamen, 0,5% Vanilleextrakt.
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen, mindestens haltbar bis: siehe Dosen-Unterseite.
Durchschnittliche Nährwertangaben: |
je 100 g |
| Energie | 1.681 kJ / 398 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,46 g |
| Kohlenhydrate | 98,1 g |
| - davon Zucker | 98,0 g |
| Ballaststoffe | 0,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,00 g |
