Paprika edelsüß 80g

Fehrmanns Gewürz Kontor
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6008747
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Paprika edelsüß- die feine Variante

Kolumbus zeichnet für die Entdeckung und "Europäisierung" des Paprika (Capsicum) verantwortlich. Lange Zeit verkannten die Europäer die Würzkraft des Paprikas und verwendeten ihn hauptsächlich als Zierpflanze.

Als türkische Eroberer und bulgarische Bauern den Paprika nach Ungarn brachten, begann sein "Aufstieg" zum Volksgewürz. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts wird dort systematischer Sortenanbau betrieben.

Paprika edelsüß – nicht nur für Gulasch

 

Er wird in vielen deftigen Gerichten verwendet, ist er aber doch die feine Variante des Paprikas, denn der scharfe Paprika hat es wirklich in sich.

 

Fehrmanns Gewürz Kontor empfiehlt:

  • Gehört in jede ungarische Gulaschsuppe, wenn man es nicht ganz so scharf mag
  • Auch das Rindergulasch liebt eine ordentliche Brise Paprika edelsüß
  • Gut zu Eintöpfe und Saucen
  • Schmeckt süß und fruchtig

 

Die Naturheilkunde weiß, dass die Paprika eine Vitamin C- Bombe ist.

1 x Paprika edelsüß 80g

Zutaten:

Paprika

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktosefrei, glutenfrei, hefefrei und allergenfrei. Von Natur aus vegane Zutaten und ohne Palmfett.

Durchschnittliche Nährwertangaben:

je 100 g
Energie 1.326 kj/317 kcal
Fett 13,00 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,11 g
Kohlenhydrate 34,90 g
- davon Zucker 33,16 g
Ballaststoffe 20,90 g
Eiweiß 14,80 g