Cardamom gemahlen
250g im Beutel

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Artikelnummer

0401034

Preis pro kg: 51,80 €

12,95 €

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ihre Vorteile mit dem gemahlenen Cardamom 250g:

Hochwertige Qualität: Unser Cardamom ist sorgfältig ausgewählt und gemahlen, um höchste Qualität zu garantieren.
Intensives Aroma: Freuen Sie sich auf einen vollen, exotischen Geschmack, der Ihre Gerichte veredelt.
100% Naturrein: Keine Zusatzstoffe oder Füllmittel.
Vielseitig einsetzbar: Ideal für Wildgerichte, Desserts, und mehr.

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Veredeln Sie Ihre Wildgerichte mit unserem hochwertigen, gemahlenen Cardamom.

Erleben Sie den exotischen Geschmack und das intensive Aroma unseres gemahlenen Cardamoms. Perfekt geeignet für Wildgerichte, verleiht dieses Gewürz dem Fleisch eine besondere Note. Eine Prise in der Marinade oder als Teil eines Trockenrubs kann bereits einen erheblichen Unterschied machen.

Sicher und vielseitig

Unser gemahlener Cardamom ist 100% naturrein und frei von Zusatzstoffen oder Füllstoffen. Er eignet sich auch hervorragend für die Verwendung in Desserts wie Apfel-Crumble oder in heißen Getränken.

Eigenschaften:

Material: 100% reiner Cardamom
Geschmack / Geruch: süßlich
Farbe: begie, hellbraun
Konsistenz: pulvrig
Feinheitsgrad: fein
Inhalt: 250g
Lagerung: Kühl und trocken lagern

Bei einem Kauf erhalten Sie einen wiederverschließbaren Beutel mit 250g gemahlenem Cardamom.

Lebensmittelunternehmen:
Rudolf Fehrmann GmbH & Co. KG
Kruppstraße 4
36041 Fulda

| FEHRMANNshop

Einsatz von gemahlenem Cardamom in Wildgerichten

Mit gemahlenem Cardamom können Sie Ihren Wildgerichten eine besondere, exotische Note verleihen. Integrieren Sie das Gewürz direkt in die Marinade. Eine Mischung aus Olivenöl, Salz, Pfeffer und Thymian wird durch eine Prise Cardamompulver perfekt abgerundet. Das marinierte Fleisch sollte mehrere Stunden oder sogar über Nacht ziehen, um den vollen Geschmack zu entfalten.

Für Trockenrubs bietet sich Cardamom ebenfalls an. Eine Gewürzmischung aus Cardamom, Knoblauchpulver und Paprika ist ideal für kräftige Fleischsorten wie Hirsch und Wildschwein.

Zum Abschluss des Menüs könnte ein Apfel-Crumble mit einer kleinen Prise Cardamom die Geschmackspalette wunderbar vervollkommnen. So können Sie die Vielseitigkeit von gemahlenem Cardamom in Ihrer Wildküche voll ausschöpfen!

1 x Cardamom gemahlen 250g im Beutel

Zutaten:

Cardamom (gemahlen)

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktosefrei, glutenfrei, hefefrei und allergenfrei. Von Natur aus vegane Zutaten und ohne Palmfett.

Durchschnittliche Nährwertangaben:	je 100 g
Energie	1.491 kj/355 kcal
Fett	6,70 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,37 g
Kohlenhydrate	57,20 g
- davon Zucker	54,34 g
Ballaststoffe	11,30 g
Eiweiß	10,80 g
Salz (gemäß VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 Natrium x 2,5)	0,05 g
Natrium	0,02 g